酒莊故事 |
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意大利美麗之源-VILLA DEGLI OLMI 榆樹酒莊（Villa degli Olmi）位于意大利北部威尼托大區(qū)的小城Altavilla Vicentina，距離著名的水城威尼斯50公里。作為當(dāng)?shù)刈钬撌⒚募易寰魄f之一，榆樹酒莊不僅是著名的Prosecco法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的重要生產(chǎn)商，還生產(chǎn)Moscato等其他幾種頗具地區(qū)特色的美酒。多年來，酒莊的產(chǎn)品在德國Mundus Vini,等權(quán)威葡萄酒大賽中屢獲殊榮。酒莊葡萄園位于周邊的Creazzo,Vicenza和Thiene，并且全部通過了BRC以及IFS國際食品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量體系認證。
威尼托-迷人的起泡酒天堂 威尼托位于意大利東北部，首府是著名的水城威尼斯。威尼托東部緊鄰亞得里亞海，西邊則被恬靜迷人的加爾達湖包圍。威尼托是意大利三大葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，同時也是意大利諸多產(chǎn)區(qū)中出產(chǎn)DOC法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒最多的地方。威尼托的氣候由于受到北部山脈與東部海洋的調(diào)節(jié)，氣候溫和而穩(wěn)定，適合葡萄的生長。該產(chǎn)區(qū)有1/2的面積為平原，土壤表層遍布淤沙，含有黏土和鈣質(zhì)巖屑，礦物質(zhì)和微量元素豐富。威尼托地區(qū)的葡萄園多位于陡峭的石灰?guī)r山坡上，所以大多采用人工采摘方式。威尼托地區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒種類多樣，其中最著名的當(dāng)屬雄渾有力的Amarone干紅葡萄酒以及清新愉悅Prosecco起泡葡萄酒。威尼托地區(qū)出產(chǎn)的起泡酒口感清爽，酸甜適中，充滿迷人的果味及花香，在全世界范圍都廣受贊譽。
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